Blitzschnelle Punschrezepte
Die RaRo der Pfadfinder Gruppe Strasshof organisieren jährlich am Freitag vor dem ersten Advent Sonntag ein Adventkranz binden – dazu schenken wir immer leckeren Kinderpunsch aus.
Wie jeder weiß, benötigt ein guter Punsch ein wenig Vorlaufzeit, wenn die Zeit aber wieder einmal knapp wird, haben wir für euch zwei blitzschnelle Punsch Rezepte, die man in kürzester zeit zubereiten kann.
Apfel Orangen Punsch (10 Liter)
Für den Orangen Apfel Punsch 6,5 Liter Naturtrüben Apfelsaft mit 3,5 Liter Orangensaft mischen. 200 ml Zitronensaft dazugeben und alles aufkochen.
Nun Orangenscheiben, Zimt und Nelken hinzugeben und alles ziehen lassen. Bei Bedarf Rohrzucker hinzufügen
Apfel-Beeren Punsch (10 Liter)
Für Apfel Beeren Punsch mischen wir zunächst 2 kg Tiefkühl-Beerenmischung mit 2 Liter Naturtrüben Apfelsaft. Wir lassen den Punsch so lange köcheln, bis die Beeren aufgetaut sind – diese werden nun mit einem Pürierstab püriert.
Nun werden noch weitere 6 Liter Naturtrüber Apfelsaft in den Topf geschüttet und alles gut erwärmt.
Nun noch mit Nelken und Zimt verfeinern und zum Schluss Apfelstückchen von einer Handvoll Äpfel in den Topf werfen.
Gutes Gelingen wünscht die Gruppe Strasshof!